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        用餐后過多久 吃水果才不會傷身體?

           信息來源:FqZmfXDj時間:2020-03-28 23:06:30

        (江蘇省連云港市婦保院營養科主任 張曉燕)很多家庭及飯店,都在飯還沒吃完之前就把水果端上來了,美其名曰“消食水果”。其實,我不太建議大家餐后立即吃水果。

        從中醫角度來說,很多水果偏涼性,涼性的食物吃下肚子后,需要胃將它加工成熱的,才能消化和吸收,所以,餐后的水果可能會損害“脾胃之氣”。

        而且,水果富含大量膳食纖維,吃飯后如果立即吃水果,可能會有一點促進消化的作用,但是本來已經吃得很飽了,如果再吃水果,則可能會造成出現脹氣、泛酸以及便秘等情況的發生。

        我的建議是,攝入水果的時間最好是安排在飯后一小時或者是飯前一小時。另外,餐前最好別吃:橘子、山楂、香蕉、柿子等水果;飯后可選菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂等。

        此外,還要注意因人因時而異選擇適合自己的水果適量食用。


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