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        三道超級下飯菜,農家常菜!

           信息來源:NCkxqBgy時間:2020-04-09 06:47:21

        青椒炒蛋 米飯殺手 下飯的做法

        將細長尖頭辣的青椒剁碎,裝在大碗中備用(圖片中是最偷懶的做法是把碎椒/蛋/蒜末/生抽/鹽,全部攪拌勻,下鍋炒熟即可)

        將雞蛋在另一個碗中打勻

        將打勻的雞蛋液倒入青椒中拌勻,將蒜壓碎切碎加進去一起攪拌

        熱鍋,熱油,將拌好的雞蛋青椒倒進去,先不急著炒(不然很惡心),灘勻,過一會兒開炒

        翻炒至蛋不稀了,加生抽,加鹽,加雞精(可有可無),炒到熟,起鍋前加一點點老抽潤色。

        小貼士


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        蜘蛛池