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        看不看櫻花沒關系,拿著這個去武漢夠你吃三天三夜了

           信息來源:時間:2020-04-01 15:43:33
        武漢
        一座歷史悠久的城市
        一座舌尖上的城市
        香香美食覓食小分隊來到武漢
        逛玩逛吃間江城的味道就融進了心頭
        讓我們一起見證它的文藝浪漫與豪放熱情吧!
        - 過早 -
        提起“過早”一詞
        它與武漢人民生活息息相關
        也就是“吃早飯”的意思
        覓食小分隊為大家打探下地道湖北佬過早吃什么~
        第一站
        胖婆炸餃
        ◣雞冠餃◥
        雞冠餃因為外形像“雞冠”而得名
        傳說中和藹的“胖婆”介紹道
        來這里品嘗的不僅有武漢三鎮
        還有慕名而來的歪果仁
          
        揉好的面團裹上餡料
        放入油鍋炸熟就噢啦
        金黃的面皮搭配著美美的餡料
        吃起來外焦里軟
        店名:胖婆炸餃
        地址:武漢市漢口西馬路聯合村巷子里
        消費:人均2元
        - 武漢人民熱情淳樸 -
        耶~ 耶~ 耶~
        在這位老大爺的熱情帶領下
        覓食小分隊繼續探索聯合村的“過早”美食
        第二站
        花子牛肉粉
        ◣花子牛肉粉◥
        在一棟普通居民樓后
        隱藏著這家連門面都沒有的神秘小店
        不過老板“花子”可是響當當的活招牌
        筋道的米粉澆上鹵好的澆頭
        撒上香蔥、辣子就好啦!
        彈彈QQ的米粉吃起來倍兒爽~
        花子牛肉粉與胖婆炸餃搭配起來
        怎么吃怎么過癮
        店名:花子牛肉粉
        地址:武漢市漢口西馬路聯合村巷子里
        消費:人均12元
        第三站
        趙師傅熱干面
        ◣油餅包 燒麥◥
        越過綿延不絕的隊伍和人墻
        呈現在覓食小分隊面前的竟然不是熱干面
        這貨竟然叫“油餅包燒麥”!
        把熱油餅切開后放入大燒麥
        這就組成了傳說中的“油餅包燒麥”
        ◣熱干面◥
        熱騰騰的面淋上香濃的芝麻醬
        舀一勺甜中帶咸的蘿卜丁
        撒一把五香粉澆一勺紅油
        抓一把細細的香蔥
        拿起筷子充分攪拌
        就可以開吃啦
        滑溜爽口 味濃面香
        地道的吃貨還要加上一個鹵制的虎皮蛋
        熱干面三個字很好的詮釋了武漢人的性格
        熱是“熱情”、干是“干練”、面則是“愛面子”
        熱干面搭配著油餅包燒麥
        也就成為這家店獨有的“標配”
        店名:趙師傅熱干面
        地址:武漢市糧道街139號
        營業時間:5:30—14:00
        消費:人均11元
        第四站
        三鎮民生甜食館
        低調的門面
        樸實的裝修
        絲毫掩蓋不了它濃濃的市井生活氣息
        武漢當地所有好吃的幾乎都能在這里吃得到
        實為“過早”的好地方
        ◣豆皮◥
        豆皮是武漢的傳統名點之一
        在大鐵鍋后煎熟
        色澤金黃餡料軟糯
        也成為武漢人必吃的早點
        ◣桂花糊◥
        桂花糊是由米酒和桂花糖一起煮成的
        晶瑩透明甜而不膩
        香滑利口花香四溢
        是愛美女孩的最愛~
        店名:三鎮民生甜食館
        地址:武漢市勝利街86號
        消費:人均10-20元
        在逛完聯合村“過早”后
        我們的覓食小分隊一行來到
        武漢最著名的小吃街“戶部巷”!
        第五站
        徐嫂糊湯粉
        ◣糊湯粉◥
        小小的店子里擠滿了人
        來自全國各地的游客擠滿了一桌
        用小魚整夜熬制成湯
        再撒上胡椒和生粉
        配上三節剛出鍋的油條就成了湖北佬最愛的過早標配
        店名:徐嫂糊湯粉
        地址:武漢市戶部巷
        消費:人均8元
        第六站
        華美湯包
        ◣五色湯包◥
        出了徐嫂糊湯粉店
        迎面就是大名鼎鼎的華美湯包
        這里的五色湯包
        幾乎是桌桌必點
        短短3分鐘五色湯包即可出籠
        五色湯包分為“綠、紅、黃、紫、白”
        湯包皮薄餡足
        味色兼備
        飽眼福的同時也飽了口福
        店名:華美湯包
        地址:武漢市戶部巷
        消費:人均25元
        第七站
        萬哈子紅油面粉館
        ◣面窩◥
        面窩作為武漢特有的小吃
        超級酥脆
        可以搭配米粉熱干面吃
        用豆子面粉大米磨出漿
        加入香蔥芝麻放入鍋中油炸
        因為四周厚中間薄
        所以形成了一個小洞
        是不是有點萌萌噠呢~
        店名:萬哈子紅油面粉館
        地址:武漢市戶部巷斜對面
        消費:面窩1.5元
        - 武漢的夜 -
        湖北佬的愛吃懂吃全國有名
        一早一晚是最重視的兩餐
        作為魚米之鄉的武漢
        宵夜和大鄭州有啥不一樣
        快來跟著覓食小分隊瞅一瞅
        第八站
        妙語悠香
        這家店就坐落在東湖景區的大門旁邊
        有一半的空間都坐落在東湖景區內
        老板是一位熱愛旅行的女子
        ◣糍粑魚◥
        魚塊先腌制一下再用細火慢炕
        和糍粑的做法倒是有點相似
        魚肉緊實后味辣的痛快正如武漢人潑辣爽快的性格
        店名:妙語悠香
        地址:武漢市武昌東湖公園老大門旁
        消費:人均60元
        第九站
        鐵桶海味
        ◣海鮮燒烤◥
        武漢人都是夜貓子
        平時工作比較忙
        晚上出來放松一下
        聊一聊很開心
        區別于武漢人宵夜常吃的燒烤
        這家店主打韓式的海鮮燒烤
        整個店里彌漫著海鮮獨有的香味
        烤肉在爐子上滋滋作響
        身上每個細胞每個毛孔都被饞蟲附身了
        嗯~ 開動吧!
        店名:鐵桶海味
        地址:武漢市雪松路衛生服務中心對面巷子里
        消費:人均60-70元
        第十站
        一棠龍蝦
        ◣赤焰芝士龍蝦◥
        用新鮮的龍蝦先烤制八分熟
        再鋪上厚厚的芝士醬與奶酪條
        等濃香的芝士開始融化就可以吃了
        ◣酒醉龍蝦◥
        將龍蝦放在一個盛滿干冰的容器里
        紅紅的龍蝦周圍煙霧彌漫
        蝦仿佛置身在仙境中的神仙蝦
        吃貨的你想不想嘗嘗呢?
        店名:一棠龍蝦
        地址:武漢市漢口雪松路42號
        消費:人均100元
        在漢陽門碼頭坐輪渡
        看滔滔江水 聽悠悠船鳴
        乘電梯抵達長江大橋的最高層
        感受“孤帆遠影碧空盡 惟見長江天際流”
        ■ 導演 | 崔小美   攝像 | 河遠

        蜘蛛池